大韓好kimchi韓式泡菜人人愛吃,其味道酸酸辣辣,能刺激食慾,令人倍感開胃!而當中更有學者指出多吃高纖維、低熱量的泡菜,更有纖體、美容的功效,特別深受愛美一族歡迎!如果想親手製作出最美味而又地道的泡菜,到底有甚麼秘訣? 一年四集的《大韓好Kimchi》將由宋芝齡、袁嘉敏帶你一起到韓國,走遍首爾、全羅道、江原道、忠清道,找尋當地的「泡菜達人」傳授製作秘技,解構各式泡菜缸的用途外,更會品嚐當地特式菜,了解當地人的飲食文化!
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