在這部黑色喜劇《斗牛士》中，朱里安·諾貝爾(皮爾斯·布魯斯南飾)是一個本領過人的殺手，但是殘酷的職業特性令他的精神趨于崩潰，他獲得了大量的金錢，卻在血腥中不斷扼殺自己的生命。一次，朱里安來到墨西哥城執行另一筆殺人買賣，此時的他已經處于人生最低谷的狀態，殺手生涯已快將他殘有的人性消耗殆盡……

丹尼·懷特(格雷格·金尼爾飾)同樣是來到墨西哥城做生意，當然是和殺人截然不同的正當生意。丹尼和他的妻子賓(霍普·戴維斯飾)住在丹弗，近一段時期他們在經紀上遇到了點問題。為了解決財政危機和十年的婚姻，丹尼決定帶妻子一同來到墨西哥城，希望能做成一筆足以挽救他事業的生意。

一天晚上，在飯店的酒吧里，二人相遇了。幾杯酒下肚，朱里安一下子就把丹尼當成了自己最好的朋友，對他無話不說。丹尼起初還感到一些奇怪和猶豫，但當知道對方是做殺手這一行后，早已厭倦平淡生活的他也立即活躍了起來，兩個看似根本沒有相同之處的陌路人立刻成了莫逆之交……