大將先去壽司店打工,但因為老是偷吃被老板趕了出去。接著他在醫院當外科醫生,又因為失職丟了工作。然后他成了出租車司機,不料載客途中看到一只老鼠后,他控制不住追了上去,最終被炒了魷魚。一事無成的大將陷入了自暴自棄,打算自殺。在橋欄桿邊,一個拉面店的大叔阻止了大將,把他帶到自己的店里,并給了他一碗面。這碗拉面太美味了,大將感動得流下了淚水。他拜大叔為師,立志成為日本第一的拉面師傅
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